Зеленая фасоль со сливочным маслом и травами
АВТОР: Ольга Худина порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
50
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
202
5
16
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
3 столовые ложкиЗеленая стручковая фасоль
500 гКрасный лук
60 гРубленая петрушка
2 столовые ложкиИзмельченный свежий тимьян
2 столовые ложкиИзмельченные листья эстрагона
2 столовые ложкиШнитт-лук
2 столовые ложкиСоль
по вкусуСвежемолотый черный перец
по вкусуЛимон
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Срежьте с фасоли хвостики и отварите в кипящей подсоленной воде 2 минуты, затем быстро переложите в миску с ледяной водой, чтобы сохранить цвет. Слейте и хорошо просушите бумажным полотенцем.
2Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук 2–3 минуты до мягкости.
3Добавьте фасоль и обжарьте еще 2–3 минуты, постоянно помешивая.
4Добавьте травы, слегка посолите и поперчите и, перемешивая, готовьте еще минуту.
5Подавайте горячей или комнатной температуры с дольками лимона.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 5004739
6 порций
20 минут
0
0
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
9 минут
0
0
0
Автор: Юлия Сетян
6 порций
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Еда
6 порций
40 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
20 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
6
3
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
45 минут
1
2
0