Жареные плоды люфы с чесноком (Chao Sigua)
АВТОР: Ольга Худина
порции: 2ГОТОВИТЬ: 10 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Автор: Ольга Худина5317 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
235
4
18
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Масло канолы
2.0 столовые ложкиЧеснок
4.0 зубчикаМолодые плоды люфы
500.0 гКрупная соль
по вкусуСвежемолотый белый перец
по вкусуСахар
по вкусуИнструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Очистите люфу от кожицы и порежьте по диагонали небольшими кусочками.
2.Разогрейте масло в воке на сильном огне. Добавьте тонко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета 15-20 секунд.
3.Добавьте люфу и 1 столовую ложку воды. Посолите, поперчите и добавьте сахар. Готовьте, помешивая, до мягкости 50-60 секунд. Сразу подавайте.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
Евгения Агаркова30 августа 2012
0
Уважаемая Ольга, пожалуйста, добавьте еще одну букву «ф» в слово люффа. Как в английском варианте. Я выложила еще один рецепт с ней, и, чтобы не было путаницы, было бы неплохо называть этот экзотический овощ одинаково. Спасибо!
Ольга Худина30 августа 2012
0
Евгения, так как по правилам русского языка можно писать и с одной, и с двумя Ф, думаю, логичнее все-таки будет оставить одну Ф, как в ингредиентах на сайте. Спасибо)
Евгения Агаркова30 августа 2012
0
ОК
Похожие рецепты
Автор: Амина Мамлеева
2 порции
20 минут
4
2
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
1
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
5 часов 10 минут
5
2
-1