1Нарезаем сыр брусками с ребром в 1 см и по длине 4–6 см.
2Взбиваем яйца, высыпать панировочные сухари в миску.
3Далее делаем так: берем сыр и обмакиваем в яйца, потом обваливаем в сухарях со всех сторон, потом опять обмакиваем в яйца и в сухари. Когда обваливаете второй раз в сухарях, обязательно просмотрите весь кусочек, чтобы сухари полностью покрыли сыр, иначе сыр вытечет при жарке.
4Разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла и обжариваем наши кусочки со всех сторон по 1–2 минуты.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
