Золотистые куриные кусочки в кукурузных хлопьях с абрикосовым соусом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1008
ккал
-
Белки
65,6
грамм
-
Жиры
20
грамм
-
Углеводы
152,3
грамм
Ингредиенты
Филе куриной грудки 900 г
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Дижонская горчица 3 столовые ложки
Майонез 60 г
Кукурузные хлопья 6 стаканов
Рисовый уксус 1 столовая ложка
Абрикосовый джем 150 г
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
Инструмент
Гриль портативный
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
-
2. В большой миске смешайте порезанную на тонкие полоски курицу, соль, перец, 0,25 стакана горчицы и 0,25 стакана майонеза.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
3. В комбайне измельчите хлопья до состояния сухарей. Пересыпьте в миску.
-
4. Обваляйте каждый кусочек курицы в хлопьях так, чтобы он был полностью покрыт и выложите на противень.
-
5. Запекайте примерно 15 минут до готовности и хрустящего состояния.
-
6. В миске смешайте абрикосовый джем, 3 столовые ложки майонеза, 1,5 столовые ложки горчицы и уксус.
-
7. Подавайте курицу с соусом.
Совет к рецепту
Охладите куриные кусочки и возьмите их с собой на пикник.
Похожие рецепты
Комментарии: 8
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.