Золотистые куриные кусочки в кукурузных хлопьях с абрикосовым соусом

Инструкция приготовления

• 1. Разогрейте духовку до 230 градусов. Инструмент Гриль портативный Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
• 2. В большой миске смешайте порезанную на тонкие полоски курицу, соль, перец, 0,25 стакана горчицы и 0,25 стакана майонеза. Шпаргалка Как приготовить майонез
• 3. В комбайне измельчите хлопья до состояния сухарей. Пересыпьте в миску.
• 4. Обваляйте каждый кусочек курицы в хлопьях так, чтобы он был полностью покрыт и выложите на противень.
• 5. Запекайте примерно 15 минут до готовности и хрустящего состояния.
• 6. В миске смешайте абрикосовый джем, 3 столовые ложки майонеза, 1,5 столовые ложки горчицы и уксус.
• 7. Подавайте курицу с соусом.