Глазунья с тостами

Глазунья с тостами

Автор: Еда
порции: 1 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

1573 рецепта

Так готовят глазунью в ресторане «Чайхона №1 Тимура Ланского».

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Укроп 7,5 г

Петрушка 7,5 г

Тосты 30 г

Мед 10 г

Растительное масло 5 мл

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. На разогретую сковороду налить растительное масло и осторожно разбить в нее яйца. Жарить до готовности, посолить. Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
  • 2. На сковороде обжарить тосты в меду с двух сторон.
  • 3. Перед подачей украсить глазунью петрушкой и укропом.

Похожие рецепты

Картофельные шарики с тунцом

Автор: Алексей Зимин
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 100 г

Чеснок 6 зубчиков

Растительное масло 200 мл

Петрушка 50 г

Филе тунца 200 г

Картофельное пюре 600 г

перейти на страницу рецепта
150
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с пряными травами

Автор: Алексей Зимин
6 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Петрушка 5 г

Укроп 5 г

Сливочное масло 20 г

Соль по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
1469
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кюкю с зеленью

Автор: Наргиз Сафарова
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Шпинат 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Укроп 1 пучок

Топленое масло 2 столовые ложки

Зеленый лук 1 пучок

Греческий йогурт 3 столовые ложки

Яйцо куриное 6 штук

перейти на страницу рецепта
189
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с зеленью и помидорами

Автор: Merjen Berdieva
8 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Растительное масло 50 мл

Укроп 5 стеблей

Петрушка 5 стеблей

Зеленый лук 5 стеблей

Помидоры 2 штуки

Соль щепотка

Перец черный молотый щепотка

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яйцо в мешочек с гренками

Автор: Ксения Манилова
6 ингредиентов
2 порции 50 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Белый хлеб 2 куска

Петрушка 1 пучок

Соль по вкусу

Растительное масло 10 мл

Тертый сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырные блинчики с зеленью

Автор: Ольга Зайцева
10 ингредиентов
6 порций 35 минут

Ингредиенты

Растительное масло 50 мл

Молоко 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Твердый сыр 150 г

Пшеничная мука 1 стакан

Петрушка 1 пучок

Укроп 1 пучок

Сахар 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Чеснок 1 зубчик

перейти на страницу рецепта
65
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов