Яичница по‑армянски

Автор: Степан Кравченко
порции: 2 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Степан Кравченко

Автор: Степан Кравченко

2 рецепта

История к рецепту

«Во французский омлет не принято добавлять молоко, воду, муку и т. д. Бытует мнение, что настоящий французский…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 6 штук

Помидоры 4 штуки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Нарезать на мелкие кусочки помидоры и начинать жарить, постоянно помешивая, пока цвет сока не поменяется на оранжево-красный.
  • 2. Разбить яйца в помидоры.
  • 3. Посолить.
  • 4. Дать яйцам слегка поджариться, немного перемешивая их с помидорами.
  • 5. Перед подачей поперчить.

Совет к рецепту

При желании, перед жаркой помидора, можно обжарить репчатый лук. Укроп здесь реально будет лишним.

Похожие рецепты

Омлет с помидорами

Автор: Алексей Скобелев
4 ингредиента
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 1 штука

Соль ⅓ чайной ложки

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
5039
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яичница с помидорами

Автор: Жанна Мурадова
3 ингредиента
2 порции 25 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 20 г

Яйцо куриное 2 штуки

Помидоры 1 штука

перейти на страницу рецепта
1024
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный брынзой и помидорами

Автор: Наира Соколова
4 ингредиента
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Помидоры 2 штуки

Сыр брынза 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Сладкий перец 2 штуки

перейти на страницу рецепта
891
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Нежный омлет с помидорами

Автор: CookMan
4 ингредиента
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Помидоры 2 штуки

Соль по вкусу

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
108
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яичница в томате

Автор: olday
3 ингредиента
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Помидоры 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Колбаса 100 г

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет со шпинатом и сыром

Автор: Екатерина Салтыкова
4 ингредиента
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Шпинат 100 г

Сыр сулугуни 50 г

Помидоры 1 штука

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов