Яичница по‑армянски
порции: 2
готовить: 10 минут
2 порции
10 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
725
61
4
Добавить фото/видео
Подписаться
История к рецепту
«Во французский омлет не принято добавлять молоко, воду, муку и т. д. Бытует мнение, что настоящий французский…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
323
ккал
-
Белки
24,1
грамм
-
Жиры
20
грамм
-
Углеводы
9,7
грамм
Ингредиенты
порции
Яйцо куриное 6 штук
Помидоры 4 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
-
1. Нарезать на мелкие кусочки помидоры и начинать жарить, постоянно помешивая, пока цвет сока не поменяется на оранжево-красный.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
2. Разбить яйца в помидоры.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
3. Посолить.
-
4. Дать яйцам слегка поджариться, немного перемешивая их с помидорами.
-
5. Перед подачей поперчить.
Шпаргалка
Как приготовить яичницу-болтунью
Совет к рецепту
При желании, перед жаркой помидора, можно обжарить репчатый лук. Укроп здесь реально будет лишним.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 26
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.