Яичница по‑азербайджански с зеленью (Кюкю)

Автор: Irina Bmbulyan
порции: 2 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Сметана 2 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Сливочное масло 1 столовая ложка

Перец молотый черный по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Измельчите всю зелень. Чеснок очистите и измельчите.
  • 2. Обжарьте на сковороде на сливочном масле на умеренно-среднем огне зелень (оставьте 1 маленький пучок укропа) и чеснок (в течение 1–2 минут).
  • 3. Слегка взбейте в отдельной емкости яйца и залейте их на сковороду к зелени. Готовьте под крышкой на слабом огне в течение 7 минут.
  • 4. Смешайте оставшийся укроп с йогуртом. Выложите полученную смесь на яичницу.

Похожие рецепты

6 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
19

6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Творог 500 г

Сметана 7,5 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 2 столовые ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1426

5 ингредиентов
2 порции 25 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Французский багет 1 штука

Зелень 50 г

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
7413

6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Белый хлеб 2 куска

Помидоры 1 штука

Зелень 1 пучок

Соль щепотка

Сливочное масло 20 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
2554

5 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 2 столовые ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль щепотка

Сливочное масло 10 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
29

5 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 1 чайная ложка

Бананы 1 штука

Молотая корица щепотка

Сливочное масло 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
134