Рецептом с нами поделился Юрий Манчук, шеф-повар гастрономического кафе Charlie (Санкт-Петербург).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
210
33
123
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Семена конопли
80 г
Кокосовое молоко
80 мл
Вода
500 мл
Земляника
по вкусу
Мята
по вкусу
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Смешать конопляную кашу и кокосовое молоко. Залить горячей кипяченой водой, тщательно перемешать венчиком, добавить соль и сахар по вкусу. Закрыть крышкой и оставить на 8 минут.
Вопрос по 1.п. - Смешать конопляную КАШУ? т.е. семена конопли необходимо отварить? или залить кокосовым молоком,кипятком и дать постоять 8 минут именно семена? Но их невозможно будет есть
