Тут понадобится и кокосовое молоко, и кокосовое масло, которое усилит тонкий ореховый аромат. Если упомянутого в рецепте тростникового сахара не окажется под рукой — ничего страшного, смело меняйте его на обычный, только пусть его будет чуть меньше.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
797
13
37
104
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Пшеничная мука
1½ стакана
Разрыхлитель
1½ чайные ложки
Кокосовое молоко
1½ стакана
Тростниковый сахар
1½ столовые ложки
Кокосовое масло
1½ столовые ложки
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Смешать все сухие ингредиенты
2Добавить к ним все мокрые ингредиенты и дать подняться в течении пяти минут
3Выпекать как обычные оладьи, маленького размера или шириной в сковородку, подавать с любым топпингом по вкусу
Молоко какой жирности? Если типа alpro, то 1,5 стакана слишком много, тесто будет жидким. Если брать густое и жирное, то тогда лишним кажется масло - панкейки будут слишком жирными.
