Оладьи из рисовой муки

АВТОР: Виктория Останина

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Виктория Останина106 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

443

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

2 штуки

Натуральный йогурт

330 г

Заменитель сахара

по вкусу

Сода

1 чайная ложка

Рисовая мука

200 г

Ванилин

щепотка

Ванильный протеин

4 чайные ложки

Мягкий творог

300 г

Оливковое масло

1 чайная ложка

Бананы

2 штуки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1В глубокую ёмкость разбить яйца, туда же добавить йогурт, ванилин, заменитель сахара по вкусу, хорошо размешать до однородности/

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

2В полученную массу добавить соду, ещё раз хорошо перемешать.

3Просеять к яично-йогуртовой массе муку, размешать до однородности (тесто с ложки должно не литься, а как бы сваливаться мягкими кусками).

ИнструментСеялка для муки

4Сковороду смазать небольшим количеством оливкового масла, излишки убрать салфеткой, которой в дальнейшем можно протирать сковороду перед каждой новой партией оладий.

ИнструментСковорода алюминиевая

5Выкладывать оладьи столовой ложкой на разогретую сковороду, выпекать под крышкой на минимальном огне, переворачивать, когда верхняя сторона чуть подсохнет и на ней начнут образовываться пузырьки.

6Мягкий творог смешать с протеином и заменителем сахара.

7Бананы нарезать кружочками.