Омлет с кабачками и томатами от Chicken Run
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
01
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
156
4
13
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штукиСливки
по вкусуРастительное масло
10 млКабачки
60 гЧесночное масло
10 млСоус тартар
35 гЗеленый TABASCO®
15 млБриошь
25 гЗеленое масло
по вкусуКопченая паприка
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1На смазанную растительным маслом сковородку вылить омлетную смесь из яиц и молока/сливок
2Жарить омлет на сковородке в течение 1 минуты, затем поместить в духовку на 2-3 минуты при температуре 190-200С
3Готовый омлет свернуть пополам и выложить на тарелку
4Сверху нанести соус тартар
5Отрезать кусок медового хлеба Бриошь и поделить его на два треугольника
6Треугольный тост приготовить в тостере или в духовке при температуре 230С
7Готовый тост выложить рядом с омлетом
8Блюдо украсить копченой паприкой, соусом и зеленым маслом
спецпроекты
Похожие рецепты
