Омлет с сыром и мятой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1301
ккал
-
Белки
47,4
грамм
-
Жиры
98,4
грамм
-
Углеводы
50,8
грамм
Ингредиенты
Легкий сыр «Ламбер» 15%-ной жирности 100 г
Сливки 20%-ные 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Свежая мята 2 стебля
Хлеб для тостов 3 куска
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Срезать с хлеба корки и разрезать наискосок, - так, чтобы получились треугольники.
-
2. Обжарить в сливочном масле на медленном огне с обеих сторон.
-
3. Сыр натереть на терке.
-
4. Яйца слегка взбить, добавить сыр, сливки, соль, перец, вылить в сковородку и готовить несколько минут, помешивая на медленном огне.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
5. Омлет снять с огня и добавить мелко нарубленную мяту. Перемешать.
-
6. На тарелку выложить тосты, сверху распределить омлет и положить листик мяты.
Похожие рецепты
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.