Скрэмбл с томатами
порции: 2ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
368
17
30
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
4 штукиПомидоры
250 гОливковое масло
1 столовая ложкаКрупная морская соль
щепоткаМорская соль
по вкусуСумах
1 чайная ложкаМайонез
1 столовая ложкаМолотый перец чили
по вкусуИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Яйца тщательно помыть.
2Помидоры нарезать небольшими кубиками.
3На сковороде разогреть оливковое масло с щепоткой крупной соли.
4Выложить помидоры и посолить солью более мелкого помола.
5Приправить сумахом, перемешать и установить средний огонь.
6Через 3–5 минут перемешать и вбить яйца.
7Как только белки слегка начнут схватываться, перемешать. Немного увеличить огонь и готовить еще около 2 минут.
8Перемешать и переложить в глубокое блюдо.
9Добавить майонез.
10Приправить молотым чили и подавать.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
