
Скрэмбл с томатами
порции: 2ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
368
17
30
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
4 штукиПомидоры
250 гОливковое масло
1 столовая ложкаКрупная морская соль
по вкусуМорская соль
по вкусуСумах
1 чайная ложкаМайонез
1 столовая ложкаМолотый перец чили
по вкусуИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать

1Яйца тщательно помыть.

2Помидоры нарезать небольшими кубиками.

3На сковороде разогреть оливковое масло с щепоткой крупной соли.

4Выложить помидоры и посолить солью более мелкого помола.

5Приправить сумахом, перемешать и установить средний огонь.

6Через 3–5 минут перемешать и вбить яйца.

7Как только белки слегка начнут схватываться, перемешать. Немного увеличить огонь и готовить еще около 2 минут.

8Перемешать и переложить в глубокое блюдо.

9Добавить майонез.

10Приправить молотым чили и подавать.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты