1Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле.
2Урюк нашинковать, смешать с тыквой, сложить горкой на сковороду, смазанную маслом, залить молочным соусом и сахаром, сверху засыпать толчеными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь.
Чтобы не ошибиться, разогрейте духовку до 180 градусов и через 15 минут проверьте блюдо на готовность. Соус в сочетании с сухарями должен образовать слегка румяную и неплотную корочку.
