Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Сыр скаморца

Этот апулийский сыр, близкий родственник моцареллы, делается точно так же, но отличается тем, что зреет дольше и уже не в рассоле. Американский повар-лауреат Марио Батали провозгласил скаморцу на гриле лучшим блюдом южной итальянской кухни.9 рецептовПопулярные рецепты с Сыр скаморца
Жареная скаморца с яблоками и ежевичным конфитюром
Автор: Николай Сарычев
1 порция
20 минут
62
5
0
Равиоли с сыром скаморца и свежим базиликом
Автор: Hotpoint-Ariston
8 порций
1 час
30
3
0
Ризотто с копченым сыром
Автор: Еда
4 порции
35 минут
15
3
0
Баклажаны фаршированные ветчиной и копченым сыром
Автор: Fedor Katrukha
4 порции
1 час
11
2
1
Зеленые равиоли со сливочным соусом
Автор: Anita Ggdf
4 порции
1 час
15
1
0
Трофи с рагу из кролика и копченым сыром
Автор: Еда
2 порции
1 час
18
1
0
Пенне с печеными баклажанами
Автор: Людмила Чумакова
1 порция
1 час
5
1
0
Пицца с копченым сыром и боттаргой
Автор: Catherine
2 порции
30 минут
24
1
0
Овощные антипасти (закуски по-итальянски)
Автор: Anita Ggdf
4 порции
40 минут
16
1
0