Три рецепта из «Большой книги повара» Марианны Манье-Морено
Полезная книга одного из главных энологов Великобритании
/
«Drinks. Практический путеводитель» Адама Макдауэлла
Субъективный взгляд на выбор и употребление алкоголя
Творожные бутерброды, крапивные блины и запеченная треска
Три скандинавских рецепта из новой книги Бронте Аурель
Веганские салат «Оливье», мясо по-французски и торт «Наполеон»
Три рецепта из «Книги о вкусной и веганской пище» Екатерины Масловой
Кулич с коньяком, паштет в тесте и печень с малиной
Рецепты Золотого кольца из книги Дмитрия Новокрещенова
Рисовый суп с чечевицей, чапли-кебаб и долма с мясом
Три рецепта из книги «Самарканд. Истории и рецепты Средней Азии и Кавказа»
спецпроекты
Уха из кижуча, минтай с кабачковой икрой, нельма с овощами
Три рецепта из книги «Рыба и морепродукты России» Александры Мельниковой
Соленый эклер с паштетом, эклер с шоколадом и перцем и эклер «Сникерс»
Три рецепта из книги «Король эклеров» Сабы Джанджгавы
Свекла, репа, уксус, свиное вымя: что ели люди в античности
Отрывок из книги Анны Павловской «Искусство еды»
Чем «фермерские» курицы отличаются от обычных?
Отрывок из книги «Что нам есть с точки зрения химии» П.Образцова и Б.Кенжеева
«Неправильный бизнесмен» Аркадия Новикова
Отрывок из первой книги одного из главных российских рестораторов
