Музей русского десерта
- Дарья Лошманова
Музей русского десерта открыла в 2013 году в Звенигороде художница Татьяна Феина. Щедро перегруженный самой разной визуальной информацией — но обаятельный.
Основная экспозиция — муляжи старинных русских десертов и пирогов, различная кухонная утварь, рецепты и так далее — распределена по разноцветным шкафам, спасенным из городецкой деревни, попавшей в зону затопления Горьковского водохранилища.
Но еще есть и специальная комната с русской печкой, где устраивают мастер-классы — по изготовлению баранок, например. И небольшая лавочка, где торгуют пастилой, сухим морковным вареньем, печеньем, пряниками и травяным чаем.
Все вместе дает немного сумбурное, но впечатляющее представление о традиционных сладостях России — тех времен, когда то, с чем нам пить чай, еще не диктовали крупные корпорации.
В этом году у музея открылся филиал с конфетной лавкой в Москве, в Мерзляковском переулке. А вот экскурсия, которую устроили для нас в Звенигороде.