Русская кухня

Как делают современные московские калачи

Так, чтобы их ели современные московские люди

Как квасить капусту

Рассказывает шеф ресторана «Волна» Александр Попов

Как солить огурцы

Рассказывает пекарь музея «Коломенская пастила» Андрей Чарухин

«Еда на ночь»: Олег Ольхов в гостях у «Еды»

Готовим ботвинью со свекольной ботвой, щавелем и лососем

Пельмени и их родственники

21 рецепт — от разноцветных пельменей до мантов с тыквой

Пельмени: как делать тесто и начинку, как лепить, варить и есть

Подробный гид по одному из самых русских блюд

«Живите вкусно!» Елены Маньенан

Три рецепта из книги самой гостеприимной хозяйки Плеса