10 рецептов с консервированной кукурузой
![10 рецептов с консервированной кукурузой фото](https://eda.ru/images/Article/652x350/10-receptov-s-konservirovannoy-kukuruzoy.jpg)
- Еда-Джипси-Видео
- пользователи eda.ru
Консервированная кукуруза из банки, если это хорошая кукуруза, — большая радость. Во-первых, она необходима в тех блюдах, где кукуруза нужна исторически. Например, в кесадилье. Во-вторых, кукуруза может быть важным источником клетчатки, если в блюде много жиров или белков. В-третьих, кукуруза — источник сладости. И в-четвертых, она попросту вкусна, если, опять же, вам повезло с производителем.
В этой подборке собраны десять блюд с кукурузой — от народного салата с крабовыми палочками и простейшего крем-супа из кукурузы до сома, обжаренного в кукурузе, и сложносочиненной тыквы, фаршированной рубцом.
Салат из крабовых палочек
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811094546/p_O.jpg)
Отечественная гастрономическая классика, простой и вкусный салат, без которого не обходится ни одно застолье.
Салат с киноа
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811094601/p_O.jpg)
Питательная смесь круп и овощей, а к ней сливочное и оливковое масло, и ароматный тимьян.
Кесадилья с курицей и чеддером
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811094623/p_O.jpg)
Популярная мексиканская лепешка, в которой всегда находится место кукурузе. В рецепте прописана куриная грудка, но если взять мясо бедра, вкус блюда получится интенсивней.
Драник с яйцом пашот
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811142222/p_O.jpg)
Кукуруза тут — часть драника, сочного, сладковатого, нежного. Рецепт Сергея Волконенкова, шеф-повара ресторана «Воронеж».
Быстрый чаудер из кукурузы
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811094721/p_O.jpg)
Молочно-кукурузный суп, душистый и совсем несложный. Рецепт Владимира Чистякова, шеф-повара ресторана Buro TSUM.
Лимонная курица с гарниром из зеленого горошка
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811094843/p_O.jpg)
Консервированная кукуруза отлично ладит с консервированным горошком, оба — носители тихой сладости. Ну и, потом, это просто очень красиво.
Рецепт
![Лимонная курица с гарниром из зеленого горошка](https://eda.ru/images/RecipePhoto/285x285/limonnaya-kurica-s-garnirom-iz-zelenogo-goroshka_26995_photo_56831.jpg)
Фасоль, нут и кукуруза с зерненым творогом и мятой
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811094910/p_O.jpg)
Белковая сытная закуска из творога, бобовых, кукурузы и мяты. Отлично идет в жару или когда нужна питательная не тяжелая закуска.
Рецепт
![Фасоль, нут и кукуруза с зерненым творогом и мятой](https://eda.ru/images/RecipePhoto/285x285/fasol-nut-i-kukuruza-s-zernenym-tvorogom-i-myatoy_27667_photo_56862.jpg)
Жаренный в кукурузе сом с мак-шу
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811094949/p_O.jpg)
Кукуруза соединяется с соусом из овощей и бекона — это мак-шу. А дальше в эту смесь нужно погрузить обжаренного во фритюре сома. Несложно и увлекательно.
Тыква, фаршированная рубцом
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811095127/p_O.jpg)
Кукуруза тут выступает на равных с белой консервированной же фасолью — обеих понадобится по 340 грамм. За основу этого блюда взята аргентинская карбонада.
Раковый суп
![](https://eda.ru/img/eda/620x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150829134438/210811095155/p_O.jpg)
Быстрый густой суп, в котором сладкой кукурузе отводится много места: понадобится аж 400 грамм.