22 беседы о кухне и коктейлях, кострах амбиций и о славе победителей
Один из лучших шефов страны — о том, как работать без устали
Как перестать работать на ресторанный холдинг — и стать хозяином собственного
Шеф Beer Happens — о том, как совместить творческие амбиции и бизнес
Шеф ресторана Selfie — о поварском тщеславии и элегантности опрощения
Как открыть ресторан мечты с собственной фермой
Бренд-шеф Delicatessen — о том, что новой русской кухни не существует
Шеф «Еды» — о еде как о смысле жизни и о жизни вообще