Где научиться готовить к Новому году
В Школе «Еды» вас с первых занятий научат готовить оливье с перепелкой, запеченную курицу, клубничную панна-котту и другие новогодние хиты
В чем разница между салями и сервелатом
Отвечает Виталий Тихонов — шеф и специалист по всякого рода колбасам и колбаскам
5 поварских приемов, о которых не знали наши бабушки
Рассказываем на примере поварского онлайн-курса Виталия Тихонова из Школы «Еды»
5 современных блюд, которые надо уметь готовить дома
Яйцо пашот, курица в пряном соусе и другие рецепты, которым учат в Школе «Еды»
11 кулинарных секретов от лучших поваров
Лайфхаки, которые облегчат вам жизнь на кухне и сделают ее вкуснее
Три начинки для блинов на Масленицу от шеф-повара
Рецепты блинов от преподавателя Школы «Еды» Виталия Тихонова
Самые красивые блюда учеников Школы «Еды»
Почему мы учим не только готовить, но и красиво подавать еду
Как использовать базилик, мяту и другие травы с огорода
Посмотрите, что приготовил профессиональный шеф из продуктов с нашего огорода «Еды»
Что можно, а что нельзя делать на кухне
Десять правил выживания от преподавателя Школы «Еды» Виталия Тихонова
Почему надо печь при температуре 180 градусов
Рассказывают педагоги Школы «Еды» — Виталий Тихонов и Александр Кожанов
Что едят хоккеисты
Рассказывает Виталий Тихонов, бренд-шеф и нутрициолог хоккейной команды «Динамо Москва»
Как сделать галеты, бретонские блины с начинкой
Мастер-класс Виталия Тихонова, шефа ресторана Cacciatore
Виталий Тихонов в гостях у «Еды»: «Еда на ночь»
Готовим фориколь — норвежское рагу из капусты и баранины
Как приготовить паштет
Рассказывает и показывает шеф московского ресторана Cacciatore Виталий Тихонов
Виталий Тихонов в гостях у «Еды»
Рататуй из мультфильма в исполнении преподавателя детского курса Школы «Еды»
