Пасха 2024
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

История посудомоечной машины

Кому мы обязаны появлением важного устройства
История посудомоечной машины фото
Фотографы
www.istock.com/gerenmewww.istock.com/ deepblue4you

Когда мы узнаем о природе каких-либо вещей, об их истории и роли в обществе, наша жизнь меняется. Вот недавно мы прочитали, что в апреле 1886 года человечество впервые услышало о посудомоечной машине. Мы тут же решили изучить все подробности и обстоятельства, а изучив, порадовались красивой истории. Изобретательницей первой успешной посудомоечной машины почти 150 лет назад стала женщина, которой просто хотелось сохранить семейный фарфор!

Подробности ниже.

Прототипы

Мысль о посудомоечных машинах прочно занимала умы изобретателей где-то с середины XIX века. Так, в 1850 году в Америке была запатентована посудомойка с ручным приводом, придуманная американцем Джоэлем Гоутоном. Его машина представляла собой цилиндр, в который вставлялась специальная шахта, заполняемая водой. Шахту надо было то поднимать, то опускать и таким образом в машину то попадала вода, то выходила из нее. Говорят, что этот аппарат не вызывал у американцев энтузиазма: слишком было неудобно. Вроде бы спустя пятнадцать лет еще один американец зарегистрировал что-то похожее. Но, опять же, из-за сложностей в использовании, никто не захотел ставить такую машинку на поток. Так бы, вероятно, и продолжалось, пока за дело не взялась американка Джозефина Кокрейн.

«Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, я займусь этим сама!»

Джозефина родилась 8 марта 1839 года в Огайо. Ее отцом был инженер-строитель Джон Гарис, а дедушкой — Джон Фитч, получивший когда-то патент на изобретение парохода. Видимо, отличные гены и наличие в доме шикарного фарфора, подаренного Джозефине на свадьбу, подтолкнули к тому моменту уже овдовевшую миссис Кокрейн к решению изобрести посудомоечную машину. По легенде, когда от любимого фарфора Джозефины осталась половина, миссис Кокрейн воскликнула: «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, я займусь этим сама!»

Сарай у дома и Зал славы изобретателей

Работа над изобретением шла в сарае, стоящим сразу за домом Джозефины в Шелбивилле. Уставшая от неловких движений слуг, изобретательница прекрасно знала, чего она хочет получить от нового устройства. Помогал ей в этом механик Джордж Баттерс, чьи знания были необходимы. Сначала Джозефина разобралась с размерами посуды, затем придумала и сконструировала для них подходящие сетки, которые в итоге были размещены на вертящемся колесе посреди медного котла. Колесо раскручивалось, а в это время со дна котла посуда обливалась мыльной горячей водой.

До современных машин было далеко, но, безусловно, это изобретение могло облегчить жизнь домохозяек и ресторанных посудомоек. Патент на изобретение Кокрейн получила в 1886 году, а уже спустя шесть лет изобретение Джозефины и Джорджа получило почетную награду, как «Лучшая механическая конструкция» на Всемирной Колумбийской выставке в Чикаго. После этого машиной заинтересовались состоятельные граждане и крупные компании, и она быстро ушла в народ. Потомки оценили труд Джозефины, и в 2006 году она посмертно введена в Национальный зал славы изобретателей, как человек, придумавший посудомоечную машину.

05.04.2024