3Затем взбить желтки и сахарную пудру до белой пены и добавить в готовую массу рикотты и ликера.
Туда же добавить взбитые сливки.
4Приготовить сахарный сироп и смешать его с кофе.
5Взять 20 гр. получившейся пропитки и замочить в ней печенье савоярди (20 гр.).
6После достать и сделать форму в виде бруска. В форму выложить слоями: крем, затем пропитанное печенье и сверху крем.
7Приготовить вишневый соус: в вишню добавить сахар и воду, поставить на плиту и довести до кипения. Собрать пенку, добавить крахмал, замоченный в ликере. Довести до кипения.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
