ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ароматный рис с овощами

Ароматный рис с овощами

АВТОР: Юлия Кощеева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
347
11
6
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Коричневый рис басмати
1 стакан
Морковь
1 штука
Сладкий перец
1 штука
Свежие грибы
50 г
Репчатый лук
2 головки
Кунжутные семечки
по вкусу
Очищенные семена тыквы
по вкусу
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
1 столовая ложка
Свежий имбирь
1 кусок
Соевый соус
по вкусу
Перец чили
по вкусу
Белокочанная капуста
1 штука
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Приготовить рис: 1,5 чашки воды на 0,5 чашки риса. Варить, пока вода полностью не впитается, затем снять с огня и отложить на время в сторону.
2Очистить морковь и нарезать на маленькие кубики, нарезать так же и перец. Разогреть 0,5 ст.л. оливкового масла на сковороде и добавить туда морковь, перец, немного чили, полить соевым соусом и готовить несколько минут.
3Подавить чеснок, нарезать имбирь. Добавить все в сковороду и слегка поджарить несколько минут.
4Нарезать листья капусты, добавить в сковороду и слегка сбрызнуть маслом. Перемешать и готовить где-то 10 минут.
5Нарезать грибы и добавить в сковороду. Готовить пару минут.
6Нарезать лук и добавить в сковороду вместе с тыквенными и кунжутными семенами. Готовить еще пару минут и добавить рис, затем немного соевого соуса. Тушить пока рис не впитает все соки, добавить зелень по вкусу.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0