Азиатская курочка гриль

Инструкция приготовления

• 1. Смешать бульон, соевый, уксус, сахар, чесночный порошок и красный перец в неглубокой неметаллической посуде. Шпаргалка Как приготовить куриный бульон
• 2. Добавить курицу и перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 ч.
• 3. Выньте курицу из маринада.
• 4. Обжарьте на гриле курицу 15 минут или до готовности, переворачивая и часто смазывая маринадом. Инструмент Гриль портативный Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
• 5. Доведите оставшийся маринад до кипения и подавайте с курицей.