Азиатская курочка гриль
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
319
ккал
-
Белки
62,1
грамм
-
Жиры
5,2
грамм
-
Углеводы
5,7
грамм
Ингредиенты
Куриный бульон 1,75 стакана
Соевый соус 2 столовые ложки
Уксус 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
Красный перец хлопьями 0,125 чайной ложки
Куриная грудка 4 штуки
Инструкция приготовления
-
1. Смешать бульон, соевый, уксус, сахар, чесночный порошок и красный перец в неглубокой неметаллической посуде.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон
-
2. Добавить курицу и перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 ч.
-
3. Выньте курицу из маринада.
-
4. Обжарьте на гриле курицу 15 минут или до готовности, переворачивая и часто смазывая маринадом.
Инструмент
Гриль портативный
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
-
5. Доведите оставшийся маринад до кипения и подавайте с курицей.
Похожие рецепты
Курица по‑японски
Ингредиенты
Соевый соус 3 столовые ложки
Куриная грудка 2 штуки
Водка 1 столовая ложка
Белое сухое вино 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Утка в апельсиновом соусе (Canard à…
Ингредиенты
Соль ¼ чайной ложки
Утиная грудка 2 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Сахар 3 чайные ложки
Белое сухое вино 175 мл
Апельсины 4 штуки
Куриный бульон 175 мл
Соевый соус 8 столовых ложек
Куриная грудка с арахисом
Ингредиенты
Куриная грудка 200 г
Очищенный несоленый арахис 75 г
Черный перец горошком 1 чайная ложка
Красный перец чили 2 штуки
Сахар 2 чайные ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Уксус 2 чайные ложки
Коньяк 1 чайная ложка
Крахмал 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 10 г
Имбирь 10 г
Соль по вкусу
Растительное масло 1 стакан
Куриная грудка в соевом соусе с лаймом и…
Ингредиенты
Лайм 1 штука
Соевый соус 100 мл
Вода 100 мл
Сахар 1 столовая ложка
Зеленый салат 40 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Куриная грудка 300 г
Курица по‑китайски с овощами
Ингредиенты
Куриная грудка 350 г
Красный сладкий перец 100 г
Зеленый сладкий перец 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Соевый соус 5 столовых ложек
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Куриные грудки гриль по‑японски
Ингредиенты
Куриная грудка 250 г
Кунжутное масло 2 чайные ложки
Красный перец хлопьями 1 чайная ложка
Сахар 2 столовые ложки
Арахисовое масло 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Булочка 4 штуки
Проростки семян редиса 1 стакан
Капуста брокколи по вкусу
Арахис по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.