2Все остальные ингредиенты сложить в блендер, добавить 100 мл воды, прокрутить — а результат перемешать с бараньими ребрами. Положить ребра, густо смазанные маринадом, в пластиковый контейнер и поставить на ночь в холодильник.
3Замаринованные ребра извлечь, стереть с них маринад и обжарить со всех сторон на сковороде. После чего положить на противень и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать пятнадцать минут.
В качестве гарнира к бараньим ребрам хороша печеная картошка с розмарином: килограмм картошки надо нарезать крупными дольками, полить растительным маслом, посолить и посыпать розмарином. Поставить в горячую духовку на двадцать-тридцать минут — в зависимости от размера кусков картошки.
В общем, не понятно как лимон добавлять в маринад (я очистил от кожуры и кусками под блендер со всеми ингредиентами)! Результат восхитительный! Очень вкусно! Буду готовить еще не раз ОДНОЗНАЧНО!
Никто пока не добавил сюда фотографии.
