ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Булгур с креветками и овощами

Булгур с креветками и овощами

АВТОР: Алена
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
171
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
165
12
1
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Булгур
5 столовых ложек
Очищенные креветки
150 г
Зеленый горошек
50 г
Помидоры
1 штука
Петрушка
1 пучок
Чеснок
1 зубчик
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Разогреть в сковороде масло, всыпать булгур, перемешать и влить воду, чтобы покрыть булгур. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и варить на медленном огне 20–25 минут.
2В отдельной сковороде разогреть 2 столовые ложки оливкового масла, обжарить чеснок и добавить креветки, жарить 5 минут. Добавить замороженный зеленый горошек и жарить еще 7 минут.
3Готовый булгур смешать с креветками и добавить мелко порезанный помидор и зелень.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (6):
0
правда 5 столовых ложек булгура на четыре порции?
0
Булгур разбухает в контакте с водой, для этого рецепта такое количество вполне!
1
Алёна, большое спасибо за рецепт! Это блюдо полюбила вся моя семья. Готовлю с запасом, но на второй день ничего не остаётся, муж всё съедает в один присест. Очень вкусно.
0
Очень понравилось, только в следующий раз сделаю без помидор, по мне так будет лучше.
Похожие рецепты
Шампиньоны с ветчиной
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Закуска из кальмаров с рисом
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0
Аранчини по-сицилийски
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
1 час
0
1
0