6Готовые овощи приправить солью и перцем, смазать сливочным маслом.
7Залить полбу водой и варить без соли не менее 15 минут. Чтобы убедиться, что она готова, выловить одно зерно — оно должно распадаться на пять равных частей.
8Подавать цыпленка с запеченными овощами и полбой.
