Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фалафель с зеленью

Фалафель с зеленью

АВТОР: Мария Ларионова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1139
44
21
194
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленый лук
4 пучка
Чеснок
3 зубчика
Измельченные листья мяты
35 г
Нут
420 г
Хлебные крошки
100 г
Молотый тмин
1 чайная ложка
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Морская соль
½ чайные ложки
TABASCO®
1 чайная ложка
Растительное масло
по вкусу
Оливковое масло
2 столовые ложки
Пита
4 штуки
Зеленый салат
по вкусу
Помидоры
по вкусу
Репчатый лук
по вкусу
Натуральный обезжиренный йогурт
200 г
Лимонный сок
2 мл
Рубленая кинза (кориандр)
35 г
Огурцы
1 штука
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Чтобы приготовить йогурт, положите все ингредиенты для йогурта в кухонный комбайн или блендер и измельчите. Переложите в контейнер готовый йогурт и храните в холодильнике, пока он вам не понадобится.
2Чтобы приготовить фалафель, смешайте зеленый лук, чеснок, кинзу и мяту в блендер и тщательно измельчите.
3Добавьте нут, хлебные крошки, тмин, соль, разрыхлитель для теста и соус табаско. Продолжайте перемешивать все ингредиенты, пока тесто не станет по консистенции как овсяная каша.
4Немного смочите руки в масле и сформируйте 4 котлетки как для гамбургеров.
5Сбрызните каждую котлету маслом. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
6Поджарьте котлеты с каждой стороны по 4 минуты или пока они не станут золотистыми и хрустящими.
7Переложите готовые котлеты на тарелку с бумажными полотенцами.
8Положите готовую котлету в разогретую питу. Положите в питу помидоры, лук, салат.
9Подавайте с йогуртом с травами и огурцом.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь-чили с соусом из топленого молока
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
4
2
0
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
2
1
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
3
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
4
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
10
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
10
1
0
Сырная лазанья из баклажанов
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
0
2
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
5
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
2
1
0