Фаршированный перец с каперсами, изюмом и кедровыми орешками
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
2148
ккал
-
Белки
94,9
грамм
-
Жиры
163,2
грамм
-
Углеводы
75,3
грамм
Ингредиенты
Сладкий перец 4 штуки
Белый хлеб 150 г
Оливковое масло 250 мл
Филе анчоуса 4 штуки
Оливки 12 штук
Чеснок 2 зубчика
Каперсы 30 штук
Кедровые орехи 40 г
Изюм 40 г
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Размочить хлеб в молоке.
-
2. Перемешать размоченный хлеб со всеми остальными ингредиентами. Поперчить. По желанию, посолить.
-
3. Разрезать перец вдоль пополам, удалить семена и сердцевину.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
4. Наполнить половинки перца приготовленной начинкой, полить оливковым маслом, закрыть крышкой и запекать в нежаркой духовке 1 час.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
-
5. Время от времени поливать оливковым маслом.
-
6. Подавать к столу в горячем или холодном виде.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.