ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Фиш-энд-чипс в пивном кляре

Фиш-энд-чипс в пивном кляре

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
91
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Фиш-энд-чипс — один из главных рецептов, подаренных Англией человечеству. Чипсами там называют картошку фри. Рыбу мы пожарили в пивном кляре, как делают многие в Британии: так вкуснее.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
527
45
3
76
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе трески
800 г
Картофель
6 штук
Темный эль
350 мл
Пшеничная мука
230 г
Сахар
10 г
Сухие дрожжи
8 г
Соль
по вкусу
Растительное масло
1 л
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 1
1Подготовить необходимые продукты.
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 2
2Рыбу нарезать на порционные куски.
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 3
3Для кляра смешать муку, дрожжи, соль, сахар и пиво до однородного состояния и оставить на 10 минут в теплом месте. Затем убрать в холодильник.
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 4
4Картофель очистить и нарезать брусками. Избавить от лишней влаги при помощи бумажного полотенца.
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 5
5Нагреть масло до 120 градусов, обжарить в нем картофель и выложить на бумажные полотенца.
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 6
6Нагреть масло до 180 градусов.
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 7
7Обмакнуть кусочки рыбы в кляр.
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 8
8Обжарить рыбу до румяной корочки. После чего второй раз обжарить картофель до золотистого цвета.
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 9
9Избавить рыбу и картошку от лишнего масла при помощи бумажных полотенец.
Фото шага рецепта Фишэндчипс в пивном кляре 81319 шаг 10
10Выложить на тарелку рыбу и картофель, картофель посолить и поперчить по вкусу.
Комментарии (1):
0
очень вкусно вышло!
Читайте также:
Похожие рецепты
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
0
2
0
Эноки на сковороде
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Закуска из колбасы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Эноки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
3
1
0