Фрикадельки в клюквенно-медовом соусе в духовке
порции: 2ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
798
27
70
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Говяжий фарш
300 гКлюква
50 гПомидоры
1 штукаМед
1 чайная ложкаОливковое масло
3 столовые ложкиСливочное масло
1 столовая ложкаЧеснок
1 зубчикЛук
1 штукаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуУкроп
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и чеснок, сушеный укроп, немного оливкового масла, сформировать фрикадельки.
2Небольшую форму для запекания смазать сливочным и оливковым маслом, медом, выложить клюкву, нарезанный помидор и фрикадельки.
3Запекать 30 минут при температуре 200 градусов. Подавать с отварным картофелем или пюре.
спецпроекты
Похожие рецепты