
«Гаспачо из свежих овощей»
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
200
4
11
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Помидоры
1 кгОгурцы
1 штукаСладкий перец
2 штукиСладкий красный лук
1 штукаЧеснок
2 зубчикаБелый хлеб
1 кусокКрасный винный уксус
1 столовая ложкаЛимонный сок
1 столовая ложкаОливковое масло
2 столовые ложкиСахар
1 чайная ложкаСоль
5 чайных ложекИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Помидоры вымыть и сделать на каждом помидоре, со стороны плодоножки, крестообразный надрез.
2Опустить в кипяток на 1-2 минуты.
3Переложить помидоры в ледяную воду, затем снять кожицу.
4Разрезать помидоры пополам или на 4 части и вырезать плодоножки.
5Красный перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать крупными кубиками.
6Огурец вымыть, срезать кожуру и нарезать кубиками.
7Дольки чеснока очистить и раздавить плоской стороной лезвия ножа.
8Ломтик белого хлеба разломить на 3-4 кусочка.
9В чаше блендера измельчить овощи: помидоры, огурец, болгарский перец и чеснок.
10Добавить хлеб (можно оставить на 5-7 минут, чтобы хлеб разбух) и измельчить до однородной массы.
11Томатную смесь, по вкусу, приправить солью, сахаром, винным уксусом, лимонным соком.
Совет к рецепту
Совет. Протирать гаспачо через сито необязательно. Но консистенция протертого супа более приятная и гладкая.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты