Глазированный лосось с медом и горчицей
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
60
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
295
36
13
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мед
2 столовые ложкиМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуЧеснок
1 зубчикЯблочный уксус
½ чайные ложкиЗернистая горчица
3 столовые ложкиФиле лосося
700 гСемена тмина
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Разогрейте гриль и слегка смажьте растительным маслом.
2Хорошо просушите рыбу и натрите 0,5 чайной ложки соли.
3В ступке растолките чеснок со щепоткой соли, затем добавьте горчицу, мед, уксус, семена тмина и 0,25 чайные ложки перца. Намажьте медовой смесью рыбу и готовьте на гриле 12-15 минут до готовности. Переложите на тарелку и подавайте.
Совет к рецепту
Для этого блюда лучше брать целый кусок рыбы, так его легче готовить.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
Похожие рецепты
