ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Глазированный лосось с медом и горчицей

Глазированный лосось с медом и горчицей

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
60
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
295
36
13
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе лосося
700 г
Чеснок
1 зубчик
Зернистая горчица
3 столовые ложки
Мед
2 столовые ложки
Яблочный уксус
½ чайные ложки
Соль
по вкусу
Семена тмина
½ чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Разогрейте гриль и слегка смажьте растительным маслом.
2Хорошо просушите рыбу и натрите 0,5 чайной ложки соли.
3В ступке растолките чеснок со щепоткой соли, затем добавьте горчицу, мед, уксус, семена тмина и 0,25 чайные ложки перца. Намажьте медовой смесью рыбу и готовьте на гриле 12-15 минут до готовности. Переложите на тарелку и подавайте.
Совет к рецепту
Для этого блюда лучше брать целый кусок рыбы, так его легче готовить.
Комментарии (3):
0
Ольга, а обычная горчица не подойдет?
0
готовила и с обычной и с зернистой. первый вариант не менее вкуснее
0
а если не гриль, а обычная сковородка, все тлчно так же?
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареные кабачки аль денте
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Сырные палочки
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
40 минут
0
1
0
Картофель в соевом соусе
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Оладьи из цукини с жареным луком и чесноком
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Креветки в белом вине
Автор: Еда
2 порции
10 минут
0
1
0
Креветки с имбирно-чесночным соусом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
2
0
Жареные сморчки с пармезаном
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0