Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
362
9
15
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Гречневая крупа
1 стакан
Репчатый лук
1 головка
Помидоры
3 штуки
Сладкий перец
1 штука
Соевый соус
3 столовые ложки
Растительное масло
3 столовые ложки
Лавровый лист
1 штука
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Гречневую крупу перебрать, промыть и обжарить.
2Довести до кипения 2,5 стакана воды, всыпать крупу, посолить, перемешать и варить на слабом огне до загустения.
3Переложить кашу в глиняный горшочек, поместить в разогретую духовку и довести до готовности.
4Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
5Помидоры вымыть и нарезать мелкими кубиками.
6Сладкий перец вымыть, удалить плодоножку с семенами и нарезать тонкой соломкой.
7Готовую кашу выложить в сковороду с разогретым растительным маслом, добавить подготовленные овощи и лавровый лист, влить соевый соус и прогревать на слабом огне в течение 5 минут.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
