Гуляш из говядины в мультиварке
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
535
ккал
-
Белки
35,5
грамм
-
Жиры
39,6
грамм
-
Углеводы
10,9
грамм
Ингредиенты
Говядина 700 г
Лук репчатый 200 г
Томатная паста 100 г
Растительное масло 70 мл
Чеснок 20 г
Вода 200 мл
Соль 1 г
Специи 1 г
Инструкция приготовления
-
1. Говядину промыть.
-
2. Мясо и лук нарезать кубиками по 1,5-2 см, чеснок измельчить ножом.
Инструмент
Силиконовый очиститель для чеснока
Как можно меньше соприкасаться с чесноком позволяет силиконовый очиститель. Неочищенный зубчик кладете в трубочку, чуть надавливая, прокатываете ее руками по столу — и в результате получаете чистый чеснок отдельно и шелуху отдельно.
-
3. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, растительное масло, воду, соль, специи и тщательно перемешать.
-
4. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «0». Установить программу «Тушение/Холодец», вид продукта «Мясо», время приготовления 1 час.
-
5. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет к рецепту
Из специй подойдут тимьян, паприка, майоран.
Похожие рецепты
Азу из говядины с картофелем
Ингредиенты
Говядина 450 г
Картофель 900 г
Соленые огурцы 3 штуки
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 100 г
Вода 1 стакан
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло ½ л
Плов по‑туркменски
Ингредиенты
Баранина 1 кг
Морковь 6 штук
Лук репчатый 3 штуки
Растительное масло 150 мл
Рис 1 кг
Чеснок 1 головка
Вода 2 стакана
Соль 1 столовая ложка
Курица с картофелем в казане
Ингредиенты
Картофель 10 штук
Лук репчатый 1 штука
Томатная паста 1,5 столовые ложки
Растительное масло 5 столовых ложек
Зелень ½ пучка
Соль 1 столовая ложка
Вода 2 л
Прованские травы 0,3 чайной ложки
Плов со свиной шеей в мультиварке
Ингредиенты
Свиное филе 500 г
Рис 500 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Растительное масло 70 мл
Вода 700 мл
Чеснок 15 г
Соль 1 г
Специи 1 г
Чашушули с томатной пастой из телятины
Ингредиенты
Телятина 170 г
Растительное масло 1 столовая ложка
Помидоры 50 г
Лук репчатый 30 г
Томатная паста 20 г
Зелень 10 г
Специи 15 г
Чеснок 2 зубчика
Соль ½ чайной ложки
Тушёное мясо в томатном соусе
Ингредиенты
Говядина 1 кг
Томатная паста 100 г
Вода 200 мл
Лук репчатый 150 г
Соль ½ чайной ложки
Молотый душистый черный перец по вкусу
Лавровый лист 3 штуки
Растительное масло 50 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.