1На дно кастрюли с толстым дном налить немного воды и поместить в нее мелко нарезанный лук и дать воде выкипеть, при этом процессе удаляется неприятный и резкий запах лука. Добавить масло 2 ст.л. а также мелко нарезанные помидоры и чеснок. Тушить 3-4 минуты.
