
Картофельные драники со шпикачками
порции: 2
готовить: 30 минут
2 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
5
0
0
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Готовим ингредиенты, сперва делаем начинку: режем шпикачки (можно сардельки) мелкими кубиками
-
2. Трем сыр на мелкой терке
-
3. Мелко режем зелень
Шпаргалка Как нарезать зелень
-
4. Все перемешиваем, отставляем начинку
-
5. Трем картофель (если слишком водянистый получился, желательно отжать)
-
6. В натертый картофель добавляем яйцо и сметану, мелко порезанный чеснок,соль,перец перемешиваем
Шпаргалка Как подготовить чеснок
-
7. На разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем тертый картофель что бы получилась лепешка
-
8. Сверху выкладываем начинку
-
9. Сверху накрываем еще одним слоем картофеля
-
10. Обжариваем с двух сторон до готовности на растительном масле (примерно 2-3 мин с каждой стороны)
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.