Кокиль
порций: 5ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
12
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
263
19
16
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Пшеничная мука
2 столовые ложкиСливочное масло
80 гМолоко
3 столовые ложкиСпеции
по вкусуТелятина
400 гШампиньоны
6 штукМолотые сухари
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В сковородке растопить сливочное масло, добавить муку, молоко и специи.
2В другой сковороде обжарить мелко порезанную телятину с грибами, влить полученный соус и тушить все вместе 5 минут.
3Посыпать сверху сухарями, поставить в духовку прямо в сковороде и запекать 10 минуть при температуре 200 градусов.
4Подавать, нарезанными на порции кусочками.
спецпроекты
Похожие рецепты
