
Кубанский борщ
порций: 8ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
130
7
2
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Говяжий бульон
5 лКартофель
5 штукКапуста
250 гСвекла
1 штукаМорковь
1 штукаЛук
1 головкаЧеснок
5 зубчиковПомидоры
3 штукиУкроп
1 пучокПетрушка
1 пучокПшеничная мука
1 столовая ложкаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать

1Отварить говяжий бульон.

2Свеклу нарезать соломкой.

3Небольшими полосками нарезать морковь.

4Лук нарезать полукольцами.

5Некрупный картофель нарезать произвольной формой.

6Подготовить зажарку. Разогреть хорошо сковороду с подсолнечным маслом и соединить свеклу, лук и морковь. Обжарить 5–7 минут, постоянно перемешивая.

7В это время помидоры нарезать небольшими кубиками.

8Помидоры добавить к зажарке, посолить по вкусу и перемешать.

9Добавить 1 столовую ложку муки, перемешать и тушить еще 5 минут.

10Картофель отправить в кипящий бульон.

11Через 3 минуты добавить зажарку в бульон.

12В это время нашинковать белокочанную капусту.

13Измельчить укроп, петрушку и чеснок.

14Капусту, чеснок и зелень добавить в борщ. Проварить 3 минуты и выключить.

15Готовый борщ подавать со сметаной.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты