Курица с тыквой и шампиньонами в сметане
порций: 6ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
277
43
8
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Репчатый лук
1 головкаМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуЛимонный сок
1 столовая ложкаСметана
200 гШампиньоны
300 гКуриное филе
1 кгТыква
400 гИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Тыкву нарезать кубиками со стороной примерно 1–1,5 см.
2Шампиньоны нарезать на четвертинки.
3Лук мелко нарезать.
4Филе нарезать на средние куски.
5Обжарить курицу в несколько партий на сильном огне на растительном масле, по 3 минуты на партию. Переложить на тарелку.
6В той же сковороде обжарить лук, около 2–3 минут.
7Добавить грибы и тыкву, жарить, помешивая, 10 минут.
8Добавить лимонный сок, курицу и сметану. Посолить и поперчить по вкусу.
9Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить, пока тыква не станет мягкой, около 10–15 минут. Перед подачей посыпать блюдо мелко нарезанным укропом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
приготовила - получилось очень вкусно. Обычно готовлю то же без тыквы - с тыквой гораздо вкуснее!
Похожие рецепты
