Курица запеченная с овощами
порций: 12ГОТОВИТЬ:
1 час 30 минут
1 час 30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
176
24
6
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Морковь
1 штукаКуриное филе
1 кгСладкий перец
1 штукаРепчатый лук
1 штукаКабачки
1 штукаПомидоры
1 штукаЗеленая стручковая фасоль (замороженная)
200 гСыр
150 гЧеснок
8 зубчиковСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСливки 20%-ные
50 млИнструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 2 стейка.
2Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточком, солим и перчим.
3Затем выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон.
4Выкладываем стейки в форму, застеленную бумагой для выпечки.
5Морковь чистим и натираем на средней терке.
6Лук мелко нарезаем.
7Перец режем на небольшие брусочки.
8Кабачок нарезаем тонкими полосочками.
9Помидоры режем на мелкие кусочки.
10Все нарезанные ингредиенты перемешиваем.
11Добавляем к ним стручковую фасоль.
12Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе и добавляем по краю немного воды (или разбавленных сливок).
13Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и запекаем минут 30, потом посыпаем все тертым сыром и ещё 10 минут до готовности.
спецпроекты
Похожие рецепты
