Куриные рулетики с каперсами и анчоусами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
11
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
645
100
22
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриная грудка
4 штукиФиле анчоуса
4 штукиКаперсы
50 гРепчатый лук
1 головкаБелое сухое вино
200 млОливковое масло
1 столовая ложкаСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Слегка отбейте куриные грудки.
2На каждую грудку положить по одному филе анчоуса и несколько каперсов.
3Скатать грудку в рулетик и закрепить зубочисткой.
4Разогреть в сковороде оливковое масло вместе со сливочным и обжарить лук до прозрачности.
5Положить в сковороду грудки и обжарить их до золотистого цвета.
6Посолить и поперчить.
7Влить белое вино, увеличить огонь, довести до кипения и подождать, пока часть вина испарится.
8Накрыть крышкой и тушить на уменьшенном огне 20 минут. Подавать горячим.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
2
0
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
30 минут
12
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
4
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
50 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
7
2
0
Автор: Константин Шишлов
1 порция
15 минут
7
3
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
5
1
0