Лапша с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Эскалоп из индейки 4 штуки
Зеленая паста карри 1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Красный сладкий перец 1 штука
Листовая капуста ½ пучка
Кокосовое молоко 400 мл
Зеленый горошек 250 г
Арахисовая паста 3 столовые ложки
Свежая лапша для вока 300 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Нарежьте эскалопы из индейки тонкими полосками.
- 2. Хорошо разогрейте растительное масло в воке и подрумяньте индейку 5 минут до золотистой корочки. Затем добавьте пасту карри, нарезанный небольшими кусочками перец и нашинкованную капусту. Обжарьте 5 минут, пока овощи не начнут становиться мягкими.
- 3. В миске смешайте арахисовую пасту и кокосовое молоко. Добавьте смесь в вок вместе с зеленым горошком и лапшой. Накройте крышкой и готовьте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими и индейка не приготовится. Посолите и поперчите по вкусу.
Похожие рецепты
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.