Лапша соба с чили, имбирем и соевым соусом

Инструкция приготовления

• 1. Нарезать чеснок и имбирь мелко, чили - полосками. Мелко нарезать зеленый лук.
• 2. Отварить лапшу соба в кипящей воде 3 минуты. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
• 3. Разогреть вок на среднем огне. В кунжутном масле обжарить чеснок, чили и имбирь примерно 1,5 минуты. Шпаргалка Как подготовить острый перец
• 4. Добавить лапшу, соевый соус и зеленый лук. Жарить 2,5 минуты, помешивая.
• 5. Добавить лимонный сок, перемешать. Через 20 секунд снять с огня.