1Смешать горчицу, чеснок и лук, затем добавить оставшиеся компоненты.
2Положить говядину в пакетик с составом и продержать ночь.
3Вынуть из холодильника за 1 час до приготовления.
4Стряхнуть лишний маринад.
5Если толщина стейка не превышает 2 см, то можно после обжарки на сковороде по 1,5 минуты с каждой стороны довести стейк до готовности в разогретой до 180 градусов духовке за 10 минут.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
