
Медальоны из свиной вырезки
порция: 1ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
20

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
805
59
54
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Свиная вырезка
200 гПомидоры
1 штукаРепчатый лук
½ штукиГорчица
2 столовые ложкиСыр сулугуни
75 гГорчичное масло
1 столовая ложкаБелые кунжутные семечки
щепоткаМолотый перец чили
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуСумах
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать

1Вырезку нарезать кусочками толщиной около 2 см и отбить с обеих сторон.

2Помидор нарезать слайсами толщиной около 5–7 мм.

3С сыром поступить точно так же.

4Лук нарезать полукольцами.

5Свинину отправить в разогретое на сковороде масло и посолить.

6Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и убавить огонь.

7Приправить черным перцем.

8Через 3–4 минуты перевернуть.

9Посолить, смазать горчицей (по чайной ложке на каждый кусок) и приправить сумахом.

10Сверху выложить по ломтику помидора.

11В масло добавить лук, на мясо выложить сыр и приправить перцем чили.

12Накрыть крышкой и еще немного убавить огонь.

13Через 10 минут переложить на блюдо, а лук выложить сверху на сыр, посыпав кунжутом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты