ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мясные паровые фрикадельки

Мясные паровые фрикадельки

АВТОР: Мария Плотникова
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
31
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
463
31
32
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Говядина
150 г
Рис
15 г
Сливочное масло
15 г
Куриное яйцо
0,2 штук
Вода
½ стакана
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Мясо освободить от сухожилий и жира, пропустить два-три раза через частую решетку мясорубки.
Сделать несколько килограммов фарша на механической мясорубке можно, но, особенно с непривычки, это чревато вывихом плеча. Однако если масштабные задачи не стоят, она не так уж и плоха — по крайней мере занимает намного меньше места, чем любая электрическая.
Инструмент
Мясорубка механическая
2Из риса сварить на воде вязкую кашу, охладить, соединить с мясом, полученную массу пропустить один-два раза через мясорубку, добавить яйцо, 5 г растопленного масла, хорошо взбить и выложить на смазанную маслом сковороду небольшие фрикадельки.
Изображение
Шпаргалка
Как сварить рис
3Затем залить их холодной водой, прокипятить в течение 5 минут, вынуть из воды и подавать с кусочком масла.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Блюда из овощей
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
1
1
0
Фрикадельки в яблочно-сливовом соусе с глазированным фенхелем
Фрикадельки в яблочно-сливовом соусе с глазированным фенхелем
Автор: Еда
6 порций
1 час
2
1
0
Фрикадельки в сливочном соусе с грибами
Фрикадельки в сливочном соусе с грибами
Автор: Олеся Потапова
4 порции
40 минут
2
1
0
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
25 минут
1
1
0
Куриные фрикадельки с грибами в сливках
Куриные фрикадельки с грибами в сливках
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
50 минут
0
1
0
Фрикадельки из мяса и овощей
Фрикадельки из мяса и овощей
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
8 порций
1 час 30 минут
3
1
0
Фрикадельки из индейки
Фрикадельки из индейки
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
1
0
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе
Говяжьи фрикадельки в томатном соусе
Автор: Еда
4 порции
45 минут
49
2
0
Бульон с говяжьими фрикадельками
Бульон с говяжьими фрикадельками
Автор: Еда
8 порций
30 минут
9
4
1
Пюре с фрикадельками IKEA
Пюре с фрикадельками IKEA
Автор: Кулинар 5466090
5 порций
1 час
11
2
0