ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мясные тефтели в томатном соусе

Мясные тефтели в томатном соусе

АВТОР: olday
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 10 минут
1 час 10 минут
19045
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
529
27
26
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Морковь
1 штука
Мясной фарш
500 г
Лук
2 штуки
Рис
125 г
Лавровый лист
4 штуки
Томатная паста
2 столовые ложки
Черный перец горошком
6 штук
Молотый кориандр
1 чайная ложка
Сахар
1 чайная ложка
Пшеничная мука
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Рис отварить, промыть в холодной воде.
2Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками.
3Фарш посолить, поперчить, добавить половину лука, тертую морковь, рис и замесить фарш.
4Мокрыми руками скатать шарики, обвалять в муке и обжарить.
5Между тефтелями засыпать оставшийся лук и обжарить пару минут.
60.5 воды развести 2 столовыми ложками томатной пасты, 3 столовыми ложками муки, залить тефтели. Добавить специи, сахар и посолить.
7Тушить на слабом огне 35–40 минут, затем выключить и дать постоять 15 минут.
Комментарии (43):
0
При печати реклама налезает на текст.
0
В каком браузере печатали? Вы нажимали кнопку «Распечатать» или печатали командой с клавиатуры компьютера?
3
Зачем ФАРШ тушить 35-40 минут??? Чтобы он опять в фарш превратился? 10-15 от силы.
1
Рецепт не правильный или не полный
Читайте также:
Похожие рецепты
Запечённый лосось с гарниром
Автор: Телеканал Суббота!
2 порции
1 час 10 минут
2
1
0
Рагу из индейки с сыром бри
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
1 час
2
1
0
Индейка, запеченная в пряном соусе с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
1 час
1
1
0
Вок с индейкой и ширатаки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Утиная грудка с рисом ширатаки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
40 минут
0
1
0
Кальмары, фаршированные грибами с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Нежная грибная запеканка с курицей
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
4
1
0
Стейк лосося с маринованным луком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Цветная капуста карри с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
0
1
0
Томленый медовый цыпленок
Автор: Телеканал Суббота!
4 порции
1 час 40 минут
6
2
0
Жюльен тре-формаджи
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
30 минут
2
2
0
Нежный жюльен с тремя видами сыра
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0