Окрошка на кефире с говядиной
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
512
ккал
-
Белки
44,7
грамм
-
Жиры
30,9
грамм
-
Углеводы
12,8
грамм
Ингредиенты
Кефир 500 мл
Чеснок 10 г
Лук-порей 50 г
Говядина 400 г
Огурцы 200 г
Соль 1 чайная ложка
Куриное яйцо 5 штук
Инструкция приготовления
-
1. Подготовьте продукты помойте и очистите овощи.
-
2. Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.
-
4. Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить говяжье филе
-
5. Смешайте все в одной миске.
-
6. Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.
-
7. Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Можно подать на завтрак. С использованием заквасок OURSSON. Без учёта времени на приготовление кефира и выстаивания в холодильнике.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.