Окрошка на кефире с говядиной
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
512
ккал
-
Белки
44,7
грамм
-
Жиры
30,9
грамм
-
Углеводы
12,8
грамм
Ингредиенты
Кефир 500 мл
Чеснок 10 г
Лук-порей 50 г
Говядина 400 г
Огурцы 200 г
Соль 1 чайная ложка
Яйцо куриное 5 штук
Инструкция приготовления
-
1. Подготовьте продукты помойте и очистите овощи.
-
2. Огурцы нарежьте средним кубиком, лук и чеснок мелким.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Яйца куриные сварите вкрутую и так же нарежьте.
-
4. Говядину нарежьте кубиком и сварите в подсоленной воде до готовности.
Шпаргалка
Как подготовить говяжье филе
-
5. Смешайте все в одной миске.
-
6. Залейте кефиром и уберите в холодильник на 15 минут.
-
7. Подавать холодным, присыпанным кусочками мяса и зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Можно подать на завтрак. С использованием заквасок OURSSON. Без учёта времени на приготовление кефира и выстаивания в холодильнике.
Похожие рецепты
Малосольные огурцы с чесноком
Ингредиенты
Чеснок 3 зубчика
Соль 1 столовая ложка
Огурцы 1 кг
Сахар 1 чайная ложка
Укроп по вкусу
Хрен по вкусу
Чевапчичи из говядины
Ингредиенты
Говядина 500 г
Соль 2 чайные ложки
Лук репчатый 3 головки
Растительное масло 4 столовые ложки
Помидоры 4 штуки
Красный сладкий перец 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Фасоль по‑пражски с мясом
Ингредиенты
Говядина 500 г
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 штука
Консервированная фасоль 2 банки
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Пампушки с чесноком
Ингредиенты
Кефир 1 л
Сахар 3 столовые ложки
Соль 1,5 чайные ложки
Вода 550 мл
Растительное масло 3 столовые ложки
Чеснок 7 зубчиков
Сухие дрожжи 11 г
Бульон ½ стакана
Шарики из говядины жареные с овощами…
Ингредиенты
Говядина 450 г
Сладкий перец 100 г
Семена тмина ½ чайной ложки
Молотый красный перец по вкусу
Топленое масло 70 г
Помидоры 4 штуки
Огурцы 2 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пельменное тесто с чесноком
Ингредиенты
Пшеничная мука 700 г
Вода 300 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Чеснок 2 зубчика
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.